广东一家五口喝汤中毒事件概述
近日，广东深圳发生了一起令人揪心的事件，一家五口在家中食用了黄花倒水莲煲鸡汤后不久，全家人都出现了头晕、乏力、睁眼困难、恶心呕吐、视物模糊等症状。紧急送往医院后，两人被转入ICU进行抢救。经过医生的确诊，这起中毒事件的罪魁祸首竟然是剧毒植物--断肠草。

断肠草的特性与危害

断肠草是一种剧毒植物，其根部与五指毛桃非常相似，花朵则酷似金银花和黄花倒水莲。经常有人因误采误食而中毒。每年都有人因它中毒。断肠草中毒后可能出现呼吸麻痹、眩晕、言语含糊、肌肉弛缓无力、复视、视力减退、吞咽困难、腹泻腹痛、口吐白沫、恶心呕吐等， 断肠草中毒的潜伏期很短，一般在吃进去以后2个小时发病。

救治过程与结果

李婶一家被紧急转送至深圳市第三人民医院。经过医护人员的全力救治，两名患者脱离生命危险，其余三人经过洗胃和对症治疗后恢复健康。经检测，李婶一家所食用的汤中含有断肠草成分。所幸抢救及时，目前两人已脱离危险转入普通病房。其余3人经过洗胃及其他对症治疗，情况好转、转危为安，已经顺利出院了。

医护人员的提醒与建议

深圳市第三人民医院急诊内科主任彭登高提醒广大市民朋友：要注意识别中草药，谨慎使用来源不明的中草药及制品，尽量从正规渠道获取。一旦发现中毒症状，应立即就医，并保留剩余食材以供检验。对于昏迷等无法催吐的情况，应避免人为催吐，以防窒息。公众应了解并掌握基本的急救知识，以便在紧急情况下正确应对。

结语

这起事件再次提醒我们，野外采摘植物食用存在极大风险。尤其是那些不熟悉的植物，更不能随意采摘和食用。公众应加强对食材的识别和了解，特别是中草药等可能具有毒性的材料，应谨慎使用。购买和使用这些材料时，应选择正规渠道，避免来源不明的产品。同时，应加强食品安全知识的普及和宣传，提高公众的食品安全意识和防范能力。

本文链接：http://www.honggongshan.com/content-11-2238-1.html